Easy topic but important
English is below Japanese
気がつけば5月。ゴールデンウィークの終わりにこれを書いています。前回がヘビーな内容だったので今回はニューヨークで行ってよかったレストランを紹介します。
今年の2月末、ソウルメイトしわちゃんとカナダに行った帰りにニューヨークで５泊したのですが、しわちゃんは4回目、私は3回目のニューヨークだったので定番や有名じゃないところを探しました。
今回の旅行で一番のアタリだったと思うのは、ソーホーにある Balthazar バルサザール というレストラン。黄色字でBalthazarと書いてある印象的な赤のオーニングテントが目印です。
予約が取れない、飛び込みで行くと数時間待ちとブログなどに書かれてたりするけど、平日だったからか予約なしでも並ばずに入れたよ。でも予約していくのが無難かも。
店内はアンティーク調のビアホールのような雰囲気が広がってる。
店名からもなんとなく感じるように、フレンチのお店なのでメニューにフランス語表記のメニューも多かったな。
Le petit dejeune
Croissant aux amandes
みたいな。
Almond croissant でええやん、みたいな。
お陰でフランス語を勉強してた頃を思い出した。
前日までにメインはシェアした方がいいと学んだので（どれも量が多すぎるから）、オムレツをシェアすることにしてそれぞれ好きなパンを選んだよ。ちなみに私はシナモンロールにした。
店内は料理と会話を楽しむ声で賑わっていたけど、落ち着いて食事ができた。いつまでもその場所に居たくてカフェラテを飲み切るのが寂しかったくらいリラックスしたよ。あと、ギャルソンの接客も丁寧だった。
地下へ続く階段を降りていくとそこには特筆すべき世界のトイレベスト10に入れたくなるような素敵なお手洗いがあります。
お会計した後、隣に併設された直営のペイストリーショップにも寄ったよ。
いつも思うけど、ショーケースにこれだけ美味しそうなパンが並んでるとワクワクするし選べないよね。私は結局、クロワッサンを選んだよ。
バルサザールをおすすめする理由は、提供される料理や淹れてくれるコーヒーが美味しいからだけではなく、お店の雰囲気、接客、歴史、場所も含めた総合的な観点からです。
コロナが落ち着いてニューヨークを訪れる機会があれば是非行ってみてね。
英訳の下にお店のURLを貼ってあるよ
Helllllloooooo
It's been a while to come back in Strawberry Fields Forever.
This time gonna introduce the best breakfast place I've ever been to in NY.
Last February, Maiko and I stopped by New York after seeing our host family in Canada. That was the third time for me to visit NY so I was looking for not famous spots for tourists but secret place as only New Yorkers know. After all what I found was a French-American restaurant, Balthazar in Soho.
This restaurant actually seems to be famous amoung New Yorkers and also famous for difficulty to make reservations in the past. We visited on a weekday so could take a seat smoothly without reservation.
I ordered cinnamon bun and we shared omelette.
The atmophere was so cozy that I didn't wanna drink up my latte.
Thay also have an original pastry shop next to the restaurant so you can get the same bread they offer in the restaurant.
The reason why I recommend Balthazar is not only because of their cuisine but also the atmosphere, good service, history and location.
Here is URL of Balthazar for who got interested.
